

31.6273 €/Kilo
Lomo Castro y González "Selección", caña de lomo de cebo de campo. Se sirve en piezas partidas a la mitad y al vacío, cuyo peso aproximado es en torno unos 600 - 700 gramos.
Sumérgete en la exquisitez del Lomo Castro y González «Selección», una verdadera delicia que captura el inconfundible sabor de la tradicional receta del adobo del abuelo Aurelio. Cada loncha de este lomo es una muestra de la herencia culinaria y el cuidado artesanal transmitido a lo largo de generaciones.
Al abrir el envase, serás recibido por un aroma evocador, que transporta tus sentidos a un entorno campestre. El sabor de este lomo es dulce y ligero al paladar, deleitándote con cada mordisco. Su característico tono rojo burdeos, teñido con vetas blancas, finas y alargadas, añade una belleza visual que se suma al placer gustativo.
El lomo Castro y González «Selección» es el resultado de un minucioso proceso de elaboración, en el que se seleccionan cuidadosamente los ingredientes y se aplican técnicas tradicionales. Cada loncha es testigo de la dedicación y la pasión por ofrecer una experiencia culinaria excepcional.
Ya sea que lo disfrutes solo como un aperitivo o lo añadas a tus platos favoritos, el Lomo Castro y González «Selección» añadirá un toque de distinción y sabor inigualable. Cada bocado te transportará a una tradición culinaria arraigada en la historia y llena de autenticidad.
Descubre la excelencia del lomo Castro y González «Selección» y déjate seducir por su aroma, sabor y belleza. Permítete disfrutar de un momento de placer culinario y descubre por qué este lomo es una verdadera joya gastronómica. ¡Deléitate con el lomo Castro y González «Selección» y saborea la esencia de la tradición en cada loncha!