

El Solomillo Ibérico de Bellota es un exquisito corte de carne procedente del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas en las dehesas españolas. Este producto gourmet se caracteriza por su terneza, jugosidad y sabor intenso. Su color es rojo oscuro y su textura es suave y delicada.
El solomillo ibérico de bellota es considerado uno de los cortes más valorados de la carne de cerdo, ya que se trata de una pieza selecta y escasa. Es ideal para disfrutar en ocasiones especiales y para los paladares más exigentes.
Además, es una opción saludable y nutritiva, ya que la alimentación del cerdo en libertad y a base de bellotas le aporta ácidos grasos saludables.
Precio: 14,75€/Kg (Sin IVA).